
Индийский рис "Басмати Дейли" длиннозерный шлифованный, частично пропаренный. Зёрна молочного цвета. Имеет приятный мягкий запах. Выдержка риса 2 года. Рис длиннозерный Басмати. рис непропаренный. В рисе достаточно много полезных элементов: Витамин B9, улучшающий рост в детском возрасте. Аминокислоты, встречающиеся в обычном рисе, но в больших количествах. Железо, фосфор, калий и прочие минеральные вещества. Крахмал, пищевые волокна, витамины B, E содержатся в небольшом количестве. Отличается низким содержанием холестерина и натрия. В отличие от других сортов риса, Басмати обладает гликемическим индексом в промежутке 56–69, в зависимости от обработки зёрен. Данный показатель характеризует крупу как продукт, рис Басмати индийский рекомендованный к питанию людям с сахарным диабетом, поскольку у прочих злаков ГИ выше. Отличный Басмати для плова. Длина зерна до варки - 7,2 мм. Длина после варки - 16,3 мм.