
Сидр рубинового цвета средней интенсивности. Вкус сидра освежающий, умеренно сладкий, вишневый, с бархатистым послевкусием, в котором остается горчинка вишневой косточки. В аромате сидра преобладают тона лесных ягод (голубики, ежевики). Сидр может употребляться в чистом виде со льдом, с рыбными блюдами, жареным мясом, мармеладом и фруктами. "Chester's" Cherry — шипучий вишневый сидр, изготовленный по уникальной рецептуре и технологии, которые позволили добиться вкуса и аромата домашнего фруктового вина. Такой напиток издревле готовили путем прессования вишни в древесном или глиняном сосуде, после чего в ягоды добавляли воду и оставляли бродить на несколько дней, а затем переливали в дубовый бочонок. В производстве вишневого сидра "Честер'с" не используется спирт и пивное сусло, только натуральный вишневый сок. Сидр "Честер'с" производится под контролем ассоциации "European Wines and Spirits LTD" (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.